“莫道寿乡不足夸，寿美食游四时山水皆诗画。千年”行走在桂岭大地，古镇抬头可见天空蓝，场盛放眼尽是将启蕉岭乡风美景，一幅乡村美、幕起产业强、品长农民富的寿美食游乡村振兴画卷正在梅州蕉岭这片沃土上徐徐展开。

为持续抢抓“百千万工程”、千年农文旅融合发展试点等机遇，古镇以“培育乡村休闲新业态，场盛助推三产融合新发展”为主题的2024广东乡村休闲产业大会将于12月22日在蕉岭召开。本届大会旨在积极探索农文旅融合发展新路径，推动生态优势转变为发展优势，特色资源转变为特色产业，为高质量发展注入强大动能、提供有力支撑。

农为本，打响长寿农特品牌

长寿之乡，物产丰富。近年来，蕉岭充分发挥世界寿乡品牌、富硒资源和生态优势，先后建成丝苗米、毛竹两个现代农业产业园，建立起辣椒、绿茶、冬笋、南药、食用菌等多个农业示范基地，推动特色农业产业高速发展。

蕉岭县丝苗米现代农业产业园（龙安片）。汪敬淼 摄

长寿必然跟健康的食品有关。为打造健康养生“蕉岭手信”品牌，蕉岭特挑选出秀才郎丝苗米、猪兜窝绿茶、蕉岭三及第（客家预制菜）、有机菜心、夫妻树黑木耳、百美金桔、红肉蜜柚、“嫣心红”三华李、桂岭蜂蜜、蕉岭冬笋等十大“寿乡优品”，向全国乃至全世界推介长寿佳品。

据悉，蕉岭已推出“粤字号”品牌产品6个，名特优新产品5个，区域公用品牌1个，成功申报粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地5个，省级菜篮子基地1个，绿色食品认证产品1个，粤字号农业品牌示范基地4个，国家地理标志保护产品4个，通过打造特色农产品和品牌，助推农文旅融合发展。

此外，蕉岭全县有农业龙头企业40家，农民专业合作社455家，家庭农场有401家，休闲农业经营主体115家。现在，蕉岭正推行“休闲农业+研学”等新型经营模式，促进产业融合联动，推动县域乡村休闲产业迈上新台阶。

如今，在三圳镇的客家农夫生态园里总是门庭若市，坐落在广福镇的桃花源山庄每年春天也挤满了赏桃花之客，已逐渐形成一批成熟的乡村休闲热门打卡点。

三圳镇客家农夫生态园。

文为韵，重现千年古镇繁荣

漫步在环境优美的新铺圩镇，古色古香的气息扑面而来。

道路两旁的房屋换了新装，黄色的漆搭配棕色的特色装饰，引人驻足；河边的亲水栈道上，不少居民沐浴着温暖的阳光，与同伴谈笑风生；河水如一面镜子，将岸边的房屋倒映在内，湛蓝的天空与房屋在河水的映照下融为一体。

蕉岭的新铺镇拥有近千年历史，新铺镇曾是蕉岭商贸重地。据《镇平县志》盐法篇载：“邑埠设于城内，距潮州五百里设埠，新铺、罗冈、梅县城东西南三门各有商贾设店销卖。”新铺特殊的地理位置决定了它在历史上的角色。新铺地处闽粤赣三省交界处，因此，旧时这里是闽西、赣南、粤东北粤盐赣米水道运输中转的主要商贸地。

一方水土，孕育一方民俗。新铺深刻地意识到，民俗文化是独有的资源，既要保护，也要传承。为重现古镇往日繁华景象，新铺古街外立面已全面升级，按照‘修旧如旧’的原则铺设仿古砖，尽可能重现当年的繁华景象。

古色古香的新铺古镇。汪敬淼 摄

旅为路，打造世界康养福地

绿水青山就是金山银山。近年来，蕉岭不断推进长寿乡精品游线建设，串联龙潭飞瀑、节孝牌坊、南磜竹海、观察第、青檀古树园、石寨古村，打造寿乡探秘之旅精品游线。以石窟河为主线，串联滨水公园、广东（蕉岭）乡建馆、卡拉比—丘成桐空间雕塑广场、丘成桐国际会议中心等节点，打造寿乡画廊精品线路，以精品线路激活农文旅融合发展，聚焦长寿资源，打造“康养+”精品线路。

十里荷塘生态农业观光园。

蕉岭还有丰富的红色资源，该县以“抗日三英杰”故居、蕉岭县（东岭）革命历史事迹展等为主线，串联九岭、东岭、石寨、羊岃等乡村旅游特色村，打造“红色教育生态游”精品游线。依托蕉岭名人文化资源，用好丘成桐祖居、丘成桐国际会议中心、“卡拉比—丘”实景天象馆、行学港码头（数智航模基地）等，构建集科普教育、会议培训、学术交流等于一体的旅游平台，培育发展“研学+、科普+”旅游新业态。

如今的蕉岭，是“万里挑一”的山水画，全域是景、全域如画。接下来，2024广东乡村休闲产业大会系列活动将依托蕉岭“好山好水好风光”的夯实基础，用活长寿资源，讲好寿乡故事。同时，大会将宣扬蕉岭乡村休闲产业的先进模式，引导全省更多乡村高质量发展，促进农民增收致富。

撰写：温志勇

来源：南方农村报